ひと巻きのロールケーキ

大阪出張に行った際に堂島で生まれたひとまきロールケーキを購入しました。
くせがなくあっさりとした味わいで、生クリームが苦手な私でも最後まで美味しくいただけました。

創業者の方ももともとは生クリームが苦手だったようですが、自分がおいしく食べられるものを作ろうと思い試行錯誤を続けた結果、このクリームができあがったそうです。

大阪に行くとついつい買いたくなるお土産です。